ブルーベリーアイの効果　【目だけじゃない健康効果】

ブルーベリーアイの効果・効能

ブルーベリーアイやブルーベリー果実が「目」に良いことは知っていても、他にどんな効果・効能があるのかを知っている人は少ないようですね。

実はブルーベリーは、目だけではなく体にもとても良い効能を持っています。

強力な抗酸化作用

ブルーベリーには強力な抗酸化作用があることが注目されています｡

成人病や生活習慣病の発病が増えつづけている今、その原因の一つとして「活性酸素」が
ありますが、「抗酸化作用」の強い食品によって、活性酸素を減少させて病気を予防できることが研究によってわかっています。

そして「抗酸化作用の強い食品」としてブルーベリーが注目を集めるようになりました。

抗酸化作用とは、過剰に発生した有害な活性酸素を抑える働き、または活性酸素を消去する作用をいいます。
特に、ブルーベリーのアントシアニン色素は、他と比較しても大変優れた抗酸化性を持っているといわれています。

ポリフェノール

ブルーベリーに含まれるアントシアニンもポリフェノールの一種です。
ブルーベリーに含まれるポリフェノールは、ビタミンCの約5倍の抗酸化作用があるとも言われています。

ポリフェノールとは、ブルーベリーやブドウの皮に多く含まれている渋み苦味成分で、ブルーベリーは皮ごと食べることができるため、より多くのポリフェノールを摂取できるという利点があります。

その他のブルーベリーの効果・効能

◆コラーゲンの合成を促進
◆女性特有の悩みを解消
◆血液サラサラ効果
◆植物繊維がたっぷりで便秘解消！
◆必要なビタミン類がたっぷり！